568 咖啡館的新路線（1 / 1）

    「老四，咱們國內公司有沒有什麼難處？有就直接說，能解決的咱們直接就給解決掉。讀爸爸 m.dubaba.cc」將小苗苗給抱到懷裏後劉文睿問道。

    「要說有的話，也是有。我先沖點茶水，邊喝邊聊吧。」周先豪說道。

    「目前來看，其實還是咖啡豆消費市場的培養與拓展。國內的顧客最中意的還是速溶咖啡，省事、省心，對口味來講真的沒有太多要求。」

    「昨天我就想說來着，咱們現在應該把目光放在速溶咖啡的研發上了。將來銷售的主體，我覺得還得是速溶咖啡。」

    「咱們公司現在招聘的這些業務員，我都會讓雷蒙德先給他們培訓一下。對於咖啡豆的知識很多人一點都不懂，咱們跟人家介紹的時候也講不出來啥，還咋賣？」

    劉文睿點了點頭，「這個確實是一個事情。以前咱們就有一個想法，培訓出一批屬於咱們公司自己的咖啡師，現在是不是也可以操作了？」

    「還別說，老四真有這個想法呢。不過也是打算等這次的咖啡師大賽結束之後，借用雷蒙德的名頭開始對外招人。」孫寶鋒接過茶壺給大家一人倒了一小杯茶。

    「這個事情我確實也琢磨好久了，以前的想法是大批量培養，然後在裏邊選。後來一琢磨這樣也不行，咱們沒有那麼多的精力啊。」周先豪小喝了一口後說道。

    「接下來的計劃我是這麼打算的。最少也要再招四名咖啡師，然後把咱們在國內的第二個分店給立起來。」

    「將來就從這些店面慢慢培養人，有這些咖啡師的言傳身教，只要有些天賦、肯用心學，我覺得將來就算是達不到頂級的水準，正常的水準還是有的。」

    「這樣的話，咱們自己這邊就足夠用了。慢慢的就可以以點帶面，再開設新的分店，讓咱們自己培養的人挑大樑。」

    「以前的想法太大，恨不得一口吃個胖子。後來聽三哥那麼一說我就琢磨過來，得踏踏實實的發展。」

    「可別誇我，我的心思比你還大來着呢，也不行啊。」老劉苦笑着說道。

    「反正現在咱們的買賣是越鼓搗越大，有啥事就商量着來就完了。尤其是咖啡豆銷售人員的培訓這方面，還真得下點功夫。」

    「不能光憑着獎項還有口感來說事，人家未必有那個時間去細聽。肯尼亞公司和坦桑尼亞公司的相關情況也需要掌握一些，還有那些大公司採購的情況也得了解一下。」

    「咱們公司的咖啡豆現在大公司採購的也比較多，詳細的數字咱們不方便透露，但是這些公司的名字也是可以報一下的。」

    「反正這方面老四你就多操心吧，該花錢就花，磨刀不誤砍柴工。一知半解的就給人推銷去，恐怕下次連門都不好進了。」

    周先豪點了點頭，「確實是這樣，咖啡豆這樣的商品跟別的商品還是有很大的區別的。畢竟沒有一個統一的標準，那一點點的差異很多人也根本都品嘗不出來。」

    「接下來多下功夫吧，都培訓好了，然後再上崗。只不過雷蒙德在這方面沒有多少耐心，你看他能不厭其煩的沖咖啡，讓他給這些人授課可沒那個耐心煩兒。」

    老劉抓了抓頭皮，「這個確實是一個讓人很頭疼的問題。有合適的目標了麼？即便是薪水高一些，到時候也直接挖過來吧。」

    「有倒是有，不過現在還不急。等這次手沖咖啡大賽結束的，看看雷蒙德的名次咋樣。有他壓場子，還好招攬一下。」周先豪苦笑着說道。

    「國內的情況跟國外有很大的不同。有些人算是真正的德才兼備，還有些人就不行。哪怕僅僅是在國內的某個地區有些名次，那都搖得不行，一張嘴就一大推的條件。」

    「真就是怕將來溝通有問題，要不然我就到韓國和美國招咖啡師去。給他們的條件都未必給那些人的高，還省心。」

    「看樣給老四氣得不行啊？」老劉笑着問道。

    「那你看，都差點把電話給摔了呢。」孫寶鋒說道。

    「有些人就是這樣，沒有太多本事還以為自己很行，一張嘴就這個那個的。反正我覺得這些人別貫毛病就完了，大不了咱們國外招，然後配翻譯。」

    劉文睿點了點頭，「這也是一個路子，就算是投入大一些也確實可以搞一下。前期可能溝通上有一些問題，但是咱們能快速跟國際接軌。」

    「其實到了咖啡師大賽上看那些咖啡師們一邊沖泡一邊講解自己的理念，對於很多咖啡師來講都會獲得很大的幫助。」

    「這次的話實在不行咱們的咖啡館就暫時關門幾天，把能帶的人都帶過去，費用咱們出。讓他們見識一下，感受一下氛圍。沒準有誰就能來個破繭成蝶啥的呢，對不？」

    「得，你是大老闆，既然這麼定了，咱們就這麼辦。」周先豪笑着說道。

    在這個事情上，他可不會堅持省錢。有時候有些事情，光惦記着省錢是不行的。比賽的場面，你通過視頻看跟你在現場看那絕對是兩個完全不同的感覺。

    而且這也算是給咖啡館的發展找到了一條好的可行性方案，要不然他也是挺撓頭。倒不是怕花錢，而是擔心這個錢花不到正地方，花浪費了。

    現在方案確定了，以後照着這個路子走就完事。在他的心裏邊，最掛念的其實還是咖啡館。至於說咖啡豆和鮮花的生意，不能說不上心，絕對不是最惦記的那個。

    「別的呢？別的困難還有沒有。有的話讓咱們的大老闆直接幫你拍板就完了嘛，沒有那麼多麻煩事兒。」陳成笑着說道。

    「哈哈，別的就沒有了。其實咖啡館和業務員的培訓完全都可以放到一起來，讓他們抽空過去聽聽課、充充電，這就可以了。」周先豪笑着說道。

    「還別說啊，以後還真就得把這些事情跟兩位領導常溝通一下。要不然啊，給我愁夠嗆，還啥都解決不了。」

    「鬼扯，你就是怕浪費錢罷了。以後這方面你就放心吧，就算是浪費一些也不用有負擔。」劉文睿說道。

    「現在這個買賣，咱們以前都沒有接觸過，而且咱們的買賣還越做越大。一丁點問題都沒有那基本上是不現實的，只要不蹦出來根本性的大問題都在允許的範圍之內。」

    「旁的都不說，就說在肯尼亞我們的經營策略不也是在一直調整麼。不調整不行啊，也不知道會遇到啥情況。誰能想到這些鮮花一下子整這麼火？還得單獨成立個公司。」

    「你就顯擺吧，你是不是說將來茶葉也會很好啊？」邊上的王莎莎插嘴來了一句。

    「嘿嘿，還真就是這麼想的。我就覺得吧，我的農場絕對是寶地，種啥啥得。」劉文睿美滋滋的說道。

    「等今年先採收一輪看看，萬一真的行了呢，在這方面也得好好琢磨一下啊。反正有錢咱們就得賺，將來小車換大車，小飛機換大飛機。」

    「看把你得瑟的，就算是想換也等真正有餘錢了再說。」王莎莎瞪了他一眼。

    「我這不就是念叨念叨麼，多少有一丟丟的小膨脹。」老劉趕忙一本正經的說道。

    反倒給王莎莎搞得有些不好意思。也是兩人平時這麼聊天習慣了，一不小心就沒有收住。

    「挺好，老三哪方面都好，就是性格上有些衝動。」陳成笑着說道。

    「我們哥仨有時候都壓不住他，以後就得莎莎管着他了。這個事沒毛病，必須得管着。要不然他一膨脹，大手大腳的不定浪費多少錢。」

    「得，我倒成了那個操蛋的了，我多乖啊。苗苗，爸爸乖不乖？」老劉問想了小零食吃得正香的小傢伙。

    小傢伙哪裏管你們聊啥啊，習慣性的點了點頭，然後接着吃。

    「你啊，平時在肯尼亞那麼多零食都不咋喜歡吃。現在一回國你倒是惦記上這些了。」老劉在她的小鼻子上點了一下。

    小傢伙看了他一眼，「要不然幹啥啊，也沒有小動物跟我玩。爸爸，我們去動物園好不好？」

    「你啊，還是先消停消停吧。這兩天爸爸還得帶你到莎莎姐的家裏去，還會跟好多叔叔姐姐們一起吃飯。然後還得回咱們自己的家，跟爺爺奶奶呆兩天。」老劉哄着小傢伙說道。

    小傢伙明顯有些失望，對於離開小動物的日子，真心有些過不慣啊。

    老劉也是真的沒辦法，帶着小傢伙也去過動物園啊，然後就越來越不可控了。這要是在國內折騰出啥大動靜來，真心不好收場。

    該所不說，對於國內公司現在的發展老劉真的很滿意。反正他覺得換成自己在這裏，恐怕都搞不出來這個規模。

    管理能力，就算是後天培養也未必能夠培養得出來。就算是現在他也不想在這方面多浪費心思啊，就想着省心呢。

    就像給三位兄弟的汽車獎勵一樣，有哥仨幫自己分擔，自己就能夠過輕鬆的日子。

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