第131章 談生意(1 / 1)
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「嗯嗯,喜歡啊!」
許念初又咬了一根親親腸,呆呆的望向林舟:
「很好吃。」
許念初話音落下,林舟感覺到,自己的腦海中忽然出現了一段文字。
【李記麻辣燙,絕品配方:*****製作方法:*******】
果然啊!
只要小同桌喜歡吃的,他就會自動獲得配方。
林舟對這個重生福利非常滿意。
他粗略的看了一下,這配方寫的十分完整。
如果要抄寫下來,至少能寫滿滿一整頁a4紙。
「喜歡就好,大家繼續吃吧。」
林舟拿起筷子,吃碗裏剩下的菜。
眾人面面相覷,誰也猜不透林舟在想什麼。
等吃完了飯,見店裏沒有其他人。
林舟又示意大家,將桌子和地都收拾了一下。
李詩韻又拿出了撲克牌,分成小組打了起來。
許念初起初是不會玩兒的,但林舟在她旁邊稍微指點了一下。
這妮子很快就完全學會了,而且幾乎戰無不勝。
其他人都不是對手。
劉世明不服氣,拉着許念初一遍又一遍的重開。
幾盤下來,他的臉上已經貼滿了紙條。
李詩韻也暫時忘記了自己的難過,和大家打成一片。
見眾人玩兒的開心,林舟起身,往後廚的方向走去。
李天生圓滾滾的,一看就是做廚師的料,他身上還掛了個毛巾,正靠在椅子上打盹兒。
大圓鍋里嘟嘟嘟的響着,但沒有食客。
林舟圍着鍋轉了一圈兒,又拿起勺子,盛了一點點湯嘗了嘗。
麻辣燙最重要的地方就是湯。
剛剛在外面吃的那碗已經被加了很多調料。
如今嘗了鍋里的,再加上重生福利的加持,他很快就明白了湯中缺少的東西。
正要喊醒李天生的時候,他看見李天生自己醒了過來,看見他的動作,一愣:
「同,同學,你來這兒做什麼?沒吃飽嗎?還想吃什麼?我給你煮!」
雖然這小子好像不喜歡自家閨女,但李天生有自己的待客之道,既然來了就是閨女的朋友,不能怠慢。
「不是,李叔叔您誤會了,我吃飽了的,麻辣燙很好吃。」
「哦,吃飽了就行,那你這是」
「我就是想來問問您,店裏的生意一直這麼不好嗎?」
「害。」
說起這個,李天生隨意的甩了下毛巾:
「也不是,之前我老爹在的時候挺好的,後來他沒了,他那手藝啊,我沒來得及完全學會,只學了個大概,我」
他抬頭看看窗外:
「是我太笨了,我老爹一生都希望將這麻辣燙館做大做強,但我不成器,如今生意大不如前了,也不知道還能撐多久,說不定啊,很快就得關門嘍。」
失落的嘆了口氣,李天生無奈的看向林舟:
「沒想到,你還能注意到這個,說不定你是個做生意的料。」
林舟笑了笑:
「做生意我不敢當,但是我對麻辣燙館,有一些自己的想法,不知道里叔叔願不願意聽聽?」
李天生笑了。
他給林舟遞過去一個凳子:
「想法?來來來,讓我聽聽你這小娃娃能有什麼想法?」
林舟也不客氣,坐下後,他道:
「首先,菜肉應該一樣價,麻辣燙館本來就是靠素菜掙錢的,分開後,素菜太便宜,基本上就是在賠本,合成一個價格,大家選擇自己吃的就行,可以將兩者的價格結合在一起,挑選一個合適的中間價,這樣大家就不會刻意去選便宜的素菜,覺得選肉更划算,李叔叔您應該知道,肉的密度大,大家吃肉的話,賣出去的會更多。」
李天生蹙了蹙眉。
這小子,說的好像有些道理啊。
就因為素菜和肉菜分開,很多來吃麻辣燙的人,幾乎都不點肉菜。
就那點素菜,他的確賺不到什麼錢。
「然後呢?」
「然後就是味道問題了,湯底,調料,都非常的重要,你那些調料沒什麼問題啊,但是這湯底,就像是您說的,做的還不夠好。」
「可是這個,我也說了,我沒學會我老爹的秘方,我老爹他」
「這不是重點,李叔叔,湯底,都是人研究出來的,我們不記得他的秘方沒問題,我們可以熬製自己的湯底啊。」
「自己的?」
「對。」
李天生摸了摸下巴:
「你說的仿佛有些道理,那我現在去研究?可是研究出來不知道要多久,你看我家這生意,真的行嗎?」
見李天生上鈎,林舟皺着眉說:
「或許確實需要很長的一段時間,不過李叔叔,我剛剛嘗了嘗您的湯底,我有點我的見解,您要不要聽聽?」
此刻的李天生,已經完全不把林舟當小孩子了。
畢竟,哪個小孩子能說出這些理論?
他將自己的凳子拉的往林舟的方向靠了靠:
「聽,聽聽聽!」
林舟沉思了一會兒,將自己腦海中的湯底給李天生說了個大概。
挑了一點重點沒說,這將是他談判的籌碼。
聽完他的想法,李天生震驚了:
「這這聽起來的確不錯!」
「嗯,李叔叔您可以試試。」
「行行行,我現在就去試!」
李天生直接站了起來,快步走到鍋邊。
但很快,他又停了下來。
「不對啊同學,我看你挺聰明的,怎麼這麼簡單就將秘方告訴我了?你應該不是為了我那傻閨女吧?」
林舟無奈的搖了搖頭:
「我和李詩韻只是同學,並沒有其他意思,以後也不會有,我之所以跟您說這個,是因為我覺得您的麻辣燙館今後一定能夠大紅大紫,連鎖店開遍大江南北!」
「那秘方,我雖然告訴您了,但也還有一點自己的保留,加上我保留的這部分,會更好吃,更容易走向成功之路。」
「我只是個學生,目前什麼都做不了,志也不在此,自然需要一個有這方面經驗的人來合作才行。」
「我有我自己的私心,我給您秘方,希望您給我分紅就成,我們達成合作關係。」
李天生樂呵呵的笑了起來:
「你倒是直接,不過我這一家都經營不下去了,還開遍大江南北?」
「先試試唄,反正閒着也是閒着。」
「有道理,那我就先試試。」
「嗯嗯,您覺得合適就讓李詩韻跟我說一下,我把剩下的秘方給您。」