098 教做冰糖葫蘆(1 / 1)
重生空間之田園醫女
&雅,這是你買的藥?」
凌筱柔眼尖的看到了凌筱雅放在桌上的藥。
凌筱雅點了點頭,「嗯。姐,這藥,我抓了5天的分量。娘,早晚各喝一次。」
&雅,你可真是細心啊!竟然連藥罐子都買了。只是這藥要怎麼煎?我以前都沒有煎過。」
&你先去做飯,我在一旁煎藥。到時候這煎藥的工作就交給你了啊!」
凌筱柔點了點頭,她一定會用心學習的。
到了廚房,凌筱雅發現蔬菜是新鮮的,只是肉很少。
&我這記性,這次怎麼就沒有去吳大叔那裏去買些肉呢!」
平安可是喜歡吃肉的不行。
&們已經頓頓吃肉了,少吃這麼一兩頓沒事的。」
凌筱柔雖然也想要吃肉,可也不是非吃不可,所以笑着說道。
&我看這天也逐漸要熱起來了。我想着,不如咱們讓吳大叔每天把新鮮的肉送到家裏,你說怎麼樣?」
&樣好倒是好,可是會不會太麻煩吳大叔了。」
凌筱雅想了想,到時候自己可以將豬下水還有豬血的製作方法交給吳屠夫,況且這買肉的錢,自己也不會少給吳屠夫,所以應該也不算什麼大事吧。
&過段日子,我將製作豬下水和豬血的法子交給吳大叔,我想,吳大叔應該不會不答應吧。」
&血?豬血還能吃?」
想到那紅紅的豬血,凌筱柔的胃其實已經在翻滾了,真實想想都讓人覺得很噁心。
&豬血要是製作的法子對,那也是難得的美味。你看紅果,之前你們不都說是又酸又澀,可我做成冰糖葫蘆以後呢?還有豬下水,人人都把它當做下賤的東西,可事實上,我做出來的豬下水好吃吧!其實豬下水還可以用來做滷味,那也是不錯的美味。正好,可以將法子交給吳大叔,讓他滷了以後,送到客似雲來,那又是一道美味了!」
&味?那是什麼?」
凌筱柔頓時化身好奇寶寶忍不住開口問道。
&時保密。等吳大叔做出來以後,我再待會來給姐你嘗。」
&安也要!」
門口突然躥出一個小腦袋,凌筱雅好笑的看着凌平安一副要流口水的模樣,「你個小子,是不是都在偷聽啊!」
&有,我就是正好經過這兒,不小心聽到大姐和二姐的談話的!」
凌平安才不會承認,自己是故意的呢!
&個機靈鬼!趕緊陪娘去!」
這段日子,林氏吃的好了,雖說還不能下床,可已經自己吃飯了。
原本凌筱柔還有些擔心。不過凌筱雅見狀,倒是沒有阻止。
林氏能做一些力所能及的事情,她自己也會開心,她幹嘛要攔着她呢。
&二姐,那滷味做出來,平安也要吃。」
二姐說好吃的東西,那肯定好吃!
&道了,貪吃鬼。趕緊去吧。」
&二姐!」
凌平安一說完,就撒着腿兒跑了。
凌筱柔看着凌筱雅離去的身影,忍不住開口,「筱雅,要不是因為有你,咱們家的日子不定過成什麼樣子呢。」
凌筱柔是很有自知之明的,就靠她,家裏人怕是連吃飽飯都不能,更別提給林氏買藥,讓平安上學堂了。
&你說的這是什麼話。要不是你每天辛辛苦苦的做飯照顧娘,我又怎麼可能有時間出去打拼呢!」
凌筱雅說的倒是實話,如果沒有凌筱柔,她還真不可能每天這麼無牽無掛的出去,光操心林氏一個人都不夠。
&了,姐知道你的意思。姐雖然沒大本事,可也會好好照顧家裏,不會讓你有後顧之憂的。」
&說這些了,姐,你看我怎麼煎藥啊!這藥呢,要先用猛火燒一刻,然後等到水沸騰,再改用文火燒。對了,這藥三碗水煎一碗。」
凌筱雅一邊說,一邊給凌筱柔示範。
凌筱柔眼都不眨的看,然後默默記在心裏。
&你把飯做好了。就先端出去吧。我在這裏看着藥。」
凌筱柔點了點頭,將做好的菜端出去。
凌筱雅見凌筱柔出去,然後偷偷的在藥里加了一些空間靈泉,希望林氏喝了這特製藥,身體能早日康復。
&雅,不用看着藥嗎?」
凌筱柔見凌筱雅出來,忍不住開口問道。
&用,等我吃完飯,這藥就煎好了。平安,你個小饞貓,一問到香味,居然就出來了。」
凌平安有些不好意思的摸了摸後腦勺,「是大姐做的飯太香了,所以平安忍不住了。」
&啊!趕緊去把飯端給娘。」
&
凌平安很聽凌筱雅的話,端着凌筱柔專門給林氏做的飯,進了林氏的屋子。
&安還小。我去端不就行了。」
直到平安進了屋子,凌筱柔才忍不住開口說道。
凌筱雅拉着凌筱柔坐下,然後給她盛了一碗香噴噴的白米飯,「姐,咱們要從小培養平安的動手能力,可不能把他養成好吃懶做的性子!」
想想現代,可都是女孩兒嬌養,男孩放養。
不過,凌筱雅相信,她要是說出放養,林氏肯定不會答應的。
所以啊,還是平時多訓練訓練凌平安干一些力所能及的事情吧。
凌筱雅和凌筱柔倒是迅速的吃了飯。
凌平安給林氏送完飯以後,就看到凌筱雅和凌筱柔已經開吃了,頓時有些不滿的嘟着嘴巴,「大姐、二姐都不等平安。」
&時,大姐和二姐去給娘送飯,平安有等過大姐和二姐嗎?」
凌平安語噎,好想從來都沒有。
凌筱雅看着凌平安,一字一句的說道,「平安,己所不欲勿施於人。這話的意思是自己不想要的,就不能要求別人一定去做。而且平安你是弟弟,你讓姐姐等你吃飯好嗎?」
&雅!」
凌筱柔頓時有些不悅的看着凌筱雅,她這話也太嚴厲了。這本來就是一件小事啊!筱雅有必要說的這麼嚴重嘛!
凌平安低着頭,想了一會兒,隨即就抬頭看向凌筱雅和凌筱柔,「平安明白了,以後平安會主動給娘送飯,要是大姐和二姐給娘送飯,平安都會等大姐或者二姐一起吃飯。」
&安真懂事。明天大姐去鎮上給你買好吃的糕點。」
&的嗎?二姐,您實在是太好了。平安要是白糖糕。」
要知道白糖糕可是只有徐一虎吃過,當時自己可羨慕了好久,難道這次他也能吃到白糖糕了嘛?
&一塊白糖糕,你就興奮成這樣?二姐,明天給你買好多好吃的糕點。」
&啪啪——」凌平安拍着手,嘴裏還含着飯,卻不停的開口「二姐最棒了!」
&雅,糕點很貴的。」
凌筱柔還是心疼錢。
&事的,大姐。我記得你最喜歡吃的是雲片糕,明天我給你帶。」
凌秋生還活着的時候,經常會去鎮上帶雲片糕給凌筱柔。
自從凌秋生死了,凌筱柔也已經好多年都沒有吃過雲片糕了。畢竟連飯都吃不飽,更別提吃雲片糕了。
凌筱柔見凌筱雅竟然還記得她喜歡吃的糕點是什麼,頓時感動的不行。
吃完飯後,凌筱柔和凌筱雅進了廚房,兒凌筱雅熬的藥也已經好了。
&雅,你可真厲害。說吃完飯藥就好,還真的是吃完飯,藥就好了。」
凌筱柔見凌筱雅的藥按照她說的時間熬好了,頓時忍不住驚呼出聲。
&也是從書上看來的。姐,你熬藥的時候,就看緊一點時間。不過明天早上我還在,我再熬一次,你好好在心裏盤算一下時間啊!」
凌筱柔點了點頭,凌筱雅願意教她熬藥,她心裏感激的不行。
凌筱雅從懷中取出一包油紙包,打開之後,裏面赫然就是冰糖葫蘆,「姐,你吃一顆。」
凌筱雅說着就用手拿了一顆放在凌筱柔的嘴邊。
凌筱柔下意識的張開嘴巴,凌筱雅將冰糖葫蘆塞了進去。甜味頓時溢滿了凌筱柔的口腔。
&雅,你怎麼不吃?」
凌筱柔吃了一個冰糖葫蘆,見凌筱雅又將油紙包好,忍不住開口問道。
&這藥太苦,我擔心受不住,所以今兒個做的冰糖葫蘆,我又自己帶了一些回來。」
&可真細心。」
凌筱雅將藥倒出來,然後端着碗離開了。
凌筱雅見藥太熱,就將碗放在了外面的桌上,讓它稍微涼一下。
而且,林氏才吃過飯,最好休息半個小時再吃藥,這樣最好。
對了,這事倒是忘了跟凌筱柔說了,待會兒自己可得記住了。
凌筱雅用手摸了摸藥碗,見不是那麼燙了,才又端了起來,進了林氏的屋子。
&我去鎮上給您抓了藥,您趕緊趁熱喝了吧。」
&藥肯定很貴吧。」
林氏看着還在冒着熱氣的藥碗,忍不住開口說道。雖說已經下定決心要將身體養好,可是這藥到底是稀罕物件,家裏的情況又不是太好,林氏看着那藥,怎麼可能不心疼呢。
&都說不讓您心疼錢的事情啊!我今兒個馮縣令的府上,幫馮夫人做飯,馮夫人很喜歡我做的飯呢!」
這事情,林氏遲早要知道,凌筱雅決定,還是早點讓林氏知道好了。
&夫人?縣令夫人?筱雅,你怎麼都不知道跟娘商量一下呢!」
林氏頓時急了,給縣令夫人做菜,可不是說着玩兒的!筱雅做好了,那還好說,萬一要是弄砸了!
見林氏滿臉着急,凌筱雅用另外一隻沒有端藥的碗拍了拍林氏的手,「娘,您放心,女兒知道自己再做什麼。女兒在做每一件事前,都回記得女兒的身後有娘,有姐,還有平安。」
林氏就算有再大的火也不好朝着凌筱雅發了,只能無奈的嘆了一聲氣,「唉,筱雅,娘是擔心你有危險啊!」
凌筱雅心下一暖,「放心吧,娘。我啊,一定要活的長長久久的,我要好好孝順娘親!」
&這張嘴啊,就跟抹了蜜似的。」
林氏無奈的嗔了一眼凌筱雅。
&趕緊喝藥,這藥啊還是得趁着喝,才好。」
凌筱雅一手拿着碗,另一隻手拿着勺子,小心翼翼的給林氏餵藥。
林氏喝了一口,微微皺了皺眉,凌筱雅知道這藥有些苦,於是開口,「娘,良藥苦口利於病,您只有喝了藥,身體才能好。」
&都是大人了,又怎麼可能怕苦了。你放心,娘這就喝。」
凌筱雅一勺一勺的給林氏餵藥,沒一會兒,一碗藥就見底了。
凌筱雅從懷中取出油紙包,打開,用手指捻起一塊冰糖葫蘆,然後送到林氏的嘴邊。
林氏微微愣了愣,隨後還是張開嘴巴,「你啊,難道還把娘當做小孩子不成?」
&才不是小孩子,只是人都怕苦,既然能甜又為何要苦呢?」
&啊你。今天樂樂一天,也困了吧,趕緊去睡吧。」
林氏也知道凌筱雅為了家裏做了不少,心裏對凌筱雅是愈發的疼惜起來。
凌筱雅點了點頭,「我扶您躺下,我就去睡。」
林氏點了點頭,由着凌筱雅扶着躺下來了。
凌筱雅扶林氏躺下以後,就輕手輕腳的出了屋。
&把藥都吃了?」
凌筱柔看到空着的藥碗開口問道。
凌筱雅點了點頭,「娘都喝了,現在也睡下了。姐,你說我們要不要請一個人來照顧娘呢?」
&麼!」
凌筱柔因為太激動,所以聲音也不自禁的響了很多。
&姐,你這麼大聲做什麼!小心把娘給吵醒。」
凌筱柔也知道自己太激動了,一時間頗有些訕訕的看着凌筱雅,「筱雅,你怎麼會想到請人照顧娘呢!」
凌筱柔雖然知道家裏的日子馬馬虎虎算是好過了不少。可她們家也沒有到能夠請人的地步啊!
在凌筱柔眼中,只有那些少奶奶,大小姐才會請人來照顧。
&娘的身體還沒有好。現在又下不了床。每天娘起來的小解大解都是靠你。」
凌筱柔每天起來的第一件事,就是去林氏屋裏,一般凌筱柔的時間都掐的很準,林氏正好醒了。
凌筱柔也就扶着林氏下炕,幫她大小解。
說實在的,凌筱雅也不知道自己到底能不能夠做到,她就算不是一個特別愛乾淨的人,可也實在是忍受不了。
這跟有沒有小心沒有任何關係,只是凌筱雅心理上承受不了。
凌筱柔抿了抿嘴,然後輕聲開口,「那是娘,我不嫌棄娘。也不覺得這是一件苦事。」
&我心疼你。」
就像凌筱雅剛才跟凌平安說的,己所不欲勿施於人,凌筱雅難以接受的事情,就全部推給凌筱柔,她心裏過意不去。
&雅,姐知道你在想什麼。可姐真的不難受。你一個姑娘家,這么小年紀,就把一家子的生計重擔全都抗在肩上。姐心疼你。姐,沒用,幫不了你多少。唯一能做的,就是照顧娘,咱家現在雖說賺了一點錢,可到底不多。我想着這請人暫時是真的沒必要。」
凌筱雅怒了努嘴,還想再說什麼,可見凌筱柔一臉堅決,也就閉上了嘴。
&吧。請人的事情就暫時算了。」
凌筱雅心想,還是得多賺一點錢啊!有了錢,才能讓家人過好日子!
第二日
凌筱雅起床,又為林氏熬了藥,凌筱柔在一旁默默的看着。將所有的一切都默默記在心裏。
&我今兒個早飯就不在家裏吃了。你們吃吧。」
凌筱柔皺了皺眉,「不在家吃?那你要去哪兒?」
&趟大堂哥家,我要去教大堂哥做冰糖葫蘆。免得待會兒,大堂哥吃了早飯就來了。」
那自己不是要教上兩遍,那不就太麻煩了。
凌筱柔想了想,從蒸籠里拿了兩個熱乎乎的包子,然後放到白紗布上,「諾,幸虧我今天早上蒸的是肉包子。要不然你還想不吃早飯啊!」
&說我不吃的。大不了在大伯娘那裏吃上一頓。」
&伯娘會不開心的。」
凌筱柔轉身繼續做早飯。
&說實在的,大伯娘呢,實在不算是一個好人。但她也不算是一個壞人。最多也就是日子過得太苦了,作為長房長媳,有婆婆壓着不說,丈夫也是個沒用的,更有一個厲害的妯娌,在這樣的情況下,人要是不找個發泄的渠道,整個人說不定還真得發瘋!」
黃氏,應該就是魯迅先生所說的,哀其不幸怒其不爭了!
這也是這個時代女人的悲哀。
&了,我就說了這麼一句,你就有這麼多句來反駁我。我還怎是好奇了,你是姐,還是我是姐了。」
凌筱雅舔着臉湊到凌筱柔身邊,「當然你是我姐姐了,你這輩子都是我姐姐!」
凌筱柔笑了笑,「趕緊拿着包子,小心燙!」
&道了!」
凌筱雅的兩個包子在路上就吃完了。
凌筱雅到凌平順家的時候,凌平順一家正在吃早飯。
凌筱雅看了一下凌平順家的早飯,跟以前凌家的沒什麼兩樣,玉米雜麵餅,再加上稀薄的雜米粥。
&筱雅啊,你吃過了沒有,要是沒有,就一起吃吧。」
黃氏早就被凌平順做了思想工作了,她知道,凌筱雅給了凌平順這麼好的工作不說,還要教他們一家子用紅果賺錢。
黃氏如今只要一回想起自己當初是怎麼對待凌筱雅一家的,就羞愧的無地自容。
&伯娘,不用了。我是吃過過來的。我看大堂哥也把事情跟你們說了吧。那我就在這裏問一聲,你們是否願意接這個活兒呢?」
黃氏搓了搓手,有些不好意思的問,「筱雅,我們要從你那買紅果,你是打算怎麼算錢的。」
&
凌平順頓時有些不滿的看着黃氏,難道她還以為筱雅會多賺了她的不成。
凌筱雅對黃氏的反應,則是見怪不怪了。你說黃氏是個什麼樣的人,她還能不知道嗎?
就算因為現在的事情,對她的態度好了。可只要一旦牽涉到她自己的利益,那肯定又是另外一副嘴臉了。
凌筱雅因為一早就知道這答案,所以真心不是很傷心。
&期呢,我定的是一串冰糖葫蘆3兩銀子。」
凌筱雅豎起3根手指說道。
這下別說是黃氏了,凌平順、凌春生還有凌豐收皆是目瞪口呆的看着凌筱雅。
他們沒有聽錯吧。一串冰糖葫蘆居然要1兩銀子。
看到眾人眼中的震驚。凌筱雅一下子就滿意了。
&於紅果的價錢嗎——」
說到這裏,凌筱雅停了停,在黃氏殷切的注視下才緩緩開口,「1斤30個銅板。」
&呀!筱雅,嬸子就知道你為人是最善良,最大方的!」
&個銅板,做冰糖葫蘆用到的也只有白糖,那跟1兩銀子一串冰糖葫蘆比起來,實在是小巫見大巫,壓根兒不用放在心上。
等做上一陣子冰糖葫蘆,說不定她家就可以好好的打幾件好家居,買幾件好衣裳了!
凌筱雅看着黃氏一臉興奮的模樣,忍不住打破了黃氏美好的幻想,「大伯娘,3兩銀子一串冰糖葫蘆,我算了一下。最多也就只能賣上1個月。到後面,這價格是要慢慢降下來的。到最後,這冰糖葫蘆,應該只要2、3文一串。所以這30銅板1斤紅果,可不是多便宜。」
&啥!平順可說了,那冰糖葫蘆可是好吃的不得了!怎麼只能賣1個月!」
黃氏睜大瞳眸,不可置信的看着凌筱雅。
凌筱雅可不以為,黃氏說的賣1個月,是冰糖葫蘆只能賣一個月。而是1兩銀子一串冰糖葫蘆為啥只能賣1個月!
&心人要是想知道冰糖葫蘆的做法,就算一時間不知道法子。我看研究一段日子,也是能知道的。其實1個月,應該也不可能只賣這麼點時間吧。」
凌筱雅皺了皺眉說道。
&個月。」
就算只有1個月,那也能賣不少了!大不了,倒時候他們就不買凌筱雅汕頭的紅果好了!
凌筱雅像是看出了黃氏的想法,於是笑眯眯的開口,「紅果可不止能做冰糖葫蘆,做紅果糕,紅果片。那也都是不可多得的美味。」
明明是山楂糕、山楂片,偏偏要念成紅果糕,紅果片,這可真是彆扭。
黃氏在凌筱雅凌厲的眼神下,有些不好意思,好似自己所有骯髒的心思都逃脫不過凌筱雅的眼似的。
&雅,你放心,只要我們做一天冰糖葫蘆,就肯定只在你這裏買紅果。」
最後還是凌平順發話,她娘在想什麼,他這個做兒子的,怎麼可能不知道。
可黃氏到底是他娘,哪怕黃氏做的不對,他這個做兒子的也不能開口。
&大堂哥我信你。」
凌筱雅也只能信任凌平順了。黃氏,呵呵,恐怕他這輩子都難以信任了。
&雅,你說的那啥紅果糕,還有紅果片——」
黃氏如今絕對相信,凌筱雅說出的東西肯定都是好東西,肯定都是能賺大錢的!
&然是教給大堂哥你了。」
凌筱雅笑眯眯的開口。
&堂哥,要不,我現在就教你做冰糖葫蘆。大伯要不要來學。」
&我也可以學?」
凌春生頗有些不可置信的用手指指着自己。
凌筱雅嘆了一口氣,其實這凌春生長的也是不錯的,不過就是因為瘸了一條腿,所以整個人都顯得有些自卑,又有黃氏那麼個強勢的妻子,最後是被壓的連頭都抬不起來了。
&伯當然可以學。正好多學一門手藝。不過一開始,每天的糖葫蘆也不要做多,也就做個20串吧。」
凌筱雅在說這話的時候,眼睛看的是黃氏。
凌筱雅只讓黃氏做這麼點,以黃氏貪心的性格,怕是不願意吧。
果然,凌筱雅的臉一下子不好看了。
&伯娘,這冰糖葫蘆,我打算做上層路線,你要是做了一堆,然後拿出去賣,這麼遍地都有的東西,你以為能賣上1兩銀子?」
黃氏一聽凌筱雅的話,就開始琢磨起來,要讓她自己去賣的話,3兩銀子,肯定沒人願意花這麼錢,買一串小小的冰糖葫蘆,對,還是凌筱雅這丫頭說對,自己一家每天就做20串。這樣才能多賺!
&雅,你說的在理,嬸子都聽你的。」
&雅,爺爺能不能也學啊!」
凌筱雅沒想到凌豐收居然會主動開口。
想了想,其實凌豐收學也沒有怎麼樣,只是想到陳氏——
&爺,您當然可以學。不過,您得答應我,做冰糖葫蘆的方子您不可以告訴奶奶。」
凌豐收一驚,下意識的問,「為啥?」
&為我是跟客似雲來合作。可二伯可是在吉祥酒樓幹活,如今奶奶可是跟着二伯一起住在鎮上。您說,要是您將冰糖葫蘆的方子告訴奶奶,那不就等於告訴了二伯,不就等於告訴了吉祥酒樓的掌柜。到時候,方子不在自己手上了,吉祥酒樓的掌柜可不會這麼好心找你們做冰糖葫蘆,這錢,大伯娘難道你就不賺了?」
&您要學可以,可不能告訴娘。要不然就是斷我們一家子的活路!」
黃氏一聽凌筱雅的話,覺得在理,疾聲厲色的看着凌豐收。
凌春生雖然什麼都沒有說,可也是眼巴巴的看着凌豐收。自家的好不容易能賺一點錢了,難道還要被二房拿去不成?
凌豐收咬了咬牙,「好,我答應。」
凌筱雅想了想,凌豐收雖然性子綿軟,可起碼還是守信用的。
&伯娘,我剛才說的3兩銀子,是我往外賣的。向你們收購是1兩銀子。」
凌筱雅心想,還是提前跟黃氏說好吧。
&那錢是怎麼結算?」
&天一結算。」
三天,黃氏在心裏盤算了一下,點了點頭。
凌筱雅見黃氏同意,於是帶着凌家所有人來到廚房。
廚房裏,紅果是早就備着的,是凌筱雅讓凌平順自己上山去摘的。
凌筱雅挽起袖子,開始講解如何製作冰糖葫蘆。
看凌筱雅做完一遍,黃氏忍不住驚呼,「就這麼簡單?」
&了這蘸糖的步驟稍微麻煩一點,其他的確實很簡單。這就是我說為何只能貴賣1個月的原因了。只要吃過的人,就算一時間弄不到法子,可研究一段時間,肯定能研究出來。」
凌筱雅可從來不敢小覷這些古人的智慧啊!
否則中醫能在中國古代發展到那麼高的高度嗎?反觀在現代,中醫就只能一直匍匐不前,當然了,這也有西醫迅速發展的原因在裏面。
&個月,這麼賺錢的買賣居然只能賣一個月。」黃氏不禁有些可惜的看着凌筱雅手中的冰糖葫蘆。
&伯娘,能賣1個月就不錯了。」
&
凌平順也有些不滿的看着黃氏。
黃氏有些心虛的笑了兩聲。
&堂哥,你來試試看。」
前面洗果,去籽,熬糖的步驟都十分簡單,就是蘸糖的環節不怎麼好弄。
凌平順接過凌筱雅已經串好的冰糖葫蘆,放在水板上裹了一層糖。
不用嘗,凌筱雅就知道這糖裹得有些厚了。
&太厚,一口下去,咬不到果子。」
凌平順有些黝黑的臉不禁有些紅了。
&堂哥,沒事。誰能第一次做就成功。反正我是不行的。」
當初凌筱雅學做冰糖葫蘆,可也是失敗了好多次的!
&我來試試看。」
黃氏拿起另一串串好的紅果,同樣放在水板上滾了一遍
&大堂哥的一樣,糖太厚。」
凌筱雅只看了一眼,就忍不住搖搖頭說道。
凌筱雅看着一直默不作聲的凌春生,忍不住開口,「大伯,你來試試看。」
凌春生沒沒想到凌筱雅居然會叫他,要知道在家裏,他可以說是最不起眼的一個存在了。
&雅,你叫他做什麼!趕緊教我和平順啊!」
在黃氏眼中,凌春生和凌豐收就是來湊個熱鬧,干實活的肯定得是自己和平順啊!
&伯,我相信你,你來試試看。就算不行,也就是一串紅果的事兒罷了。」
凌筱雅沒有理會黃氏,反而是和藹和親的看着凌春生。
&啊,爹,你就去試試唄。」
凌平順也希望他爹能夠成功,因為腿上有殘疾,已經讓凌春生自卑很多年了。他是真心希望自己的父親能夠重新拾獲自信!
&啊,老大,你就上去試試看。」
凌豐收也伸手拍了拍凌春生的肩膀,鼓勵他上去。
這麼多人都希望凌春生上去,黃氏作為凌春生的妻子,雖然不相信凌春生真的能成功,不過反對的話她也說不出來。
畢竟也就是一個冰糖葫蘆的事情,失敗也就失敗了吧!
在眾人鼓勵的目光下(黃氏除外),凌春生鼓起勇氣,挪着有些瘸的左腳,蹣跚向前,伸出黝黑滿是小裂痕的手,拿起一串串好的紅果,輕輕放在水板上,滾了一遍。
然後將蘸糖的冰糖葫蘆舉到凌筱雅面前,就像是小學生交作業一樣,緊張不已。
就在凌春生緊張的連心都要跳出來的時候,凌筱雅接過了凌春生手上的冰糖葫蘆,輕輕咬了一口。
黃氏不可置信的瞪大眼睛,剛才她和平順做的,凌筱雅連吃都不吃,居然伸手接過了凌春生手上的冰糖葫蘆。
凌平順則是高興,沒想到他爹第一次做就能成功,真是厲害!
凌豐收也是老懷安慰的看着凌春生,看來自己這兒子還是很有可取之處的。
凌筱雅就在萬眾矚目之下,咬了一口冰糖葫蘆。
凌春生緊張的看着凌筱雅,他也不知道自己做的到底怎麼樣。
凌筱雅吃完以後,點了點頭,「大伯,你很厲害啊!第一次,居然就成功了。」
&雅你說真的?你大伯他——他真的做成功了?」
黃氏還是有些難以置信,她的丈夫居然有這麼厲害?
凌筱雅點了點頭,「有些人天生就有做手藝的本事。大伯應該就是這一類人。」
&雅,你是說真的嗎?」
凌春生自從左腿瘸了以後,別人看到他,眼底除了鄙夷以外。就說呢麼都沒有了。
沒想到凌筱雅居然會說這麼一番話,真是讓他又感動,又有些忐忑。
感動的是,凌筱雅是第一個肯定他的人。忐忑的是,in萬一凌筱雅只是為了顧及自己的面子,才隨意說的呢。
&伯,你看大伯娘和大堂哥第一次做冰糖葫蘆,他們可都失敗了。可你一上手,就成功了,難道你還沒有自信嗎?」
凌春生聽了凌筱雅的話,忍不住點了點頭,是啊,他幹嘛要自卑,他可是一下子就做成功了!
&然大伯學會了,那我就先離開了。」
&雅,可我們還沒有學會呢!」
黃氏忙不迭的開口。
&伯娘,你就向大伯學習吧。」
&你大伯也只是第一次做,他不知道竅門兒啊!」
&伯娘,做這冰糖葫蘆沒敲門,蘸糖這個環節,就是要看你的天分,你讓我說,怎麼蘸糖,我也說不出來。可能就是要靠手感吧。所以,你向大伯請教這是最好的了!」
凌筱雅可沒有說謊話,你讓她說怎麼蘸糖,她還真說不出個所以然了。
黃氏一噎,凌筱雅都說了,她也不知道該如何說蘸糖,那她還讓她留下來做什麼。
&了,筱雅,你的那座山,不高,可是有不少孩子喜歡到你那去偷摸紅果的。而且要是村里人知道紅果能掙錢了,還不趕緊的去偷啊!」
黃氏又想到一個重要問題,這倒是一個大問題了。而且還是一個很大的問題。
黃氏要是不說,凌筱雅還真的從來沒有想過這事。
&會自己請個人去守紅果的。反正上山也就只有一條路,讓人守着就行了。」
經過黃氏這麼一說,凌筱雅才注意到這個問題。
&謝大伯娘了。」
其實凌筱雅知道,黃氏是擔心她辛辛苦苦花30個銅板一斤紅果,可到了別人那兒,居然一文錢不花,就能採到,她可真是吃虧的不行!
不過無論如何,這次都是黃氏提醒了她
凌筱雅還是很感激的。
&伯娘,你還是跟大伯好好學習製作冰糖葫蘆吧。大後天我就來向你們收了。這天逐漸熱起來了,所以這冰糖葫蘆要現做,然後用油紙包起來。對啊,要用油紙包起來,我還得請人專門設計個油紙包裝才行。」
凌筱雅說到最後忍不住開始點頭。
&要那麼麻煩。」
黃氏一聽啥包起來,那不是就是讓她一家子幹嘛!
那可不是什麼好乾的活計!
凌筱雅涼涼的看了一眼黃氏,「大伯娘是嫌麻煩啊!要是不好好包裝,那咋能賣大錢呢!對了,這20串冰糖葫蘆,每個就串上6個吧。六六大順,圖個吉利。」
黃氏一聽不能賣錢,那咋干啊!立馬點頭,「筱雅,你放心,你說啥是啥!嬸子都聽你的!」
做生意,黃氏不懂,所以還是聽凌筱雅的吧!
黃氏目送着凌筱雅離開,良久才忍不住嘀咕了兩句,「以前怎麼就沒有發現這丫頭這麼能幹呢!」
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098 教做冰糖葫蘆